Que de beaux et bons légumes produits sur notre allée de garage dans des legumcub.
Notre production de courgettes
Nos LEGUMCUB nous ont produits chacun une belle courgette et mélangées à quelques pommes de terre nouvelles. Les autres courgettes naissantes vont pouvoir grossir à leur tour. Voilà des légumes qui mettront différentes couleurs dans nos plats pour le plaisir des yeux avant celui du palais. |
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La juste taille
Ne pas chercher à faire de trop gros légumes si l’on veut en savourer la tendre jeunesse sans pulpe spongieuse et graines. (qu’il ne faudra pas cuisiner). |
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Idée recette avec courgette ronde
Une jolie courgette ronde qui attend sa chair à saucisse pour le repas d’un couple d’amoureux. |
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La diamètre optimal pour récolter vos courgettes
On voit sur cette photo que le jardinier de LEGUMCUB s’est laissé débordé par la croissance d’une courgette ronde (un ou deux jours suffisent pour qu’elle devienne trop grosse). En final, pulpe et graines jetés, il ne restera pas plus de chair à farcir que « chez sa sœur du bon calibre ». |
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